Ist Bier mit 12 % Ethanol brennbar?
Hallo, ist Bier mit 12 % Ethanol brennbar?
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Chemie
Alkoholische Getränke sind ab ca. 50 Vol.% brennbar, hängt auch etwas von der Temperatur ab.
Bier mit 12% Ethanol-Gehalt gibt es nicht
.Gäbe es das doch, wäre es nicht brennbar.
Bei uns gibt es eine reiche Auswahl an Biersorten um die 15 Volumenprozent. Aber, nein, die brennen nicht.
Wenn Du das Bier zum Sieden bringst (ca. 95°C), hat der Dampf ca. 45% Alkohol. Das reicht, um ihn Anzuzünden - vielleicht sogar für eine kleine Verpuffung.
Bei Raum- oder Körpertemperatur funktioniert das nicht.
Woher ich das weiß:Recherche