Hallo, ich bin auf der suche nach einer Bratensoße die OHNE ZWIEBELN gemacht wird. Wer kann mir helfen?
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Bratensoße ohne Zwiebeln
Frage von
Kerstin1103
Kerstin1103 Antworten (3)
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2Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom FragestellerAntwort von
dorettidoretti
wie wäre es mit einer guten Rahmsoße ? Übrigens, ich lasse fast gänzlich die Zwiebeln weg, weil ich sie einfach nicht vertrage. Und alle meine Soßen schmecken gut, behaupte ich .jedenfalls. Ich gebe Dir gerne die Telefonnummer, dann kannst Du meinen Partner fragen !
Kommentar von dorettidoretti Danke für den Stern und das Kompliment. Ich hätte Dir gerne Rezepte ohne Zwiebeln geschickt, aber ich finde keine. In allen sind Zwiebeln drin. Mich stört das nicht, ich lasse sie ja einfach weg. Gute Zeit und schöne Grüße Doretti.
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0Antwort von
tmobile1946tmobile1946
Brate Dein Fleisch richtig scharf an,da bekommst Du auch eine gute Soße.
Kommentar von Kerstin1103 Danke, das ist eine gute Idee
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Diese Frage
Hast du vielleicht noch mehr Rezepte von Soßen ohne Zwiebeln? Vertrage dank meiner Krankheit nämlich auch keine Zwiebeln mehr
ich lasse die Zwiebeln einfach weg. Brate das Fleisch gut an, wie hier schon geantwortet wurde, und das geht prima. Übrigens, auch an Salaten fehlen bei mir mit ganz wenigen Ausnahmen die Zwiebeln. Ich vertrage sie nicht, dann bleiben sie weg und ich ersetze sie durch ganz pikante Gewürze.
Rezepte ohne Zwiebeln habe ich leider nicht ! Ich brauche keine, warum, das weißt Du jetzt ja. Schöner Feiertag noch und VG Doretti.
Sosentipp: Wenn das Fleisch angebraten ist, dann etwas Wasser dazu, bis eine schöne gleichmäßige Sose entsteht. Ist sie nicht dunkel genug bzw. wässrig, dann Fleisch herausnehmen und etwas Ketschup in die Sose. Das kräftig erhitzen, bis fast keine Flüssigkeit mehr da ist, Es entsteht ein dunkler Belag (nicht anbrennen lassen). Dann wieder etwas Brühe oder Wasser dazu und leicht aufkochen und das Fleisch wieder dazu. Schmeckt garantiert (und man muß dazu kein Tütchen aufmachen oder andere nicht schmeckende Fertigprodukte verwenden).Guten Appetit, Klaus