Welche Käseart
Welche käseart mögt ihr am liebsten
9 Stimmen
6 Antworten
Hartkäse
Am liebsten esse ich Hartkäse, Bergkäse 16 Monate oder Le Gruyere ebenfalls 16 Monate gereift zählen zu meinen Lieblingskäsesorten.
PS: Aber eigentlich alles was lange gereift ist und irgendwie mit Hartkäse in Verbindung steht, esse ich sehr gerne.
Hartkäse
(oder auch festeren Schnittkäse)
Mit Marmelade und Rotwein...
Woher ich das weiß:Hobby – Bei uns gehören seit vielen Jahren die Töpfe & Pfannen mir.
Halbfester Schnittkäse
Mag eigentlich alles, außer zu lasch oder zu extrem. Mag keinen Mozzarella, Queso manchego und keinen Blauischimmel.
Momentan bin ich bei Edamer und Gouda, aber auch Kochkäse( flüssiger Käse), Feta, Parmesan, Gruyere, alles gut! Und: gerne mit Bockshornklee!
Weich
Kommt aber drauf an.
Mozzarella zB
Hartkäse wie Grana Padano ist gut für Nudeln