Bin heute mal von meinem stammdönerladen abgewichen und habe mir einen anderen döner geholt. Dieser war im Vorfeld immer gut, als ich Lamm bestellte. Da das Lammfleisch aber im allgemeinen nachgelassen hat, bin auf hähnchen umgestiegen. Hatte bei dem döner Laden aber zuvor immer Lamm bestellt. Und wollte da nicht drauf verzichten. Somit habe ich einen gemischten döner bestellt. Beim Essen fiel mir auf, dass ich doch hätte einfach nur Lamm nehmen sollen. Am hähnchen Fleisch war viel zu viel Fett dran. So dass ich den döner wegwerfen musste. Bei den stamm Läden kommt sowas nicht vor, dass die es im Hähnchenfleisch so übermäßig viel Fett gibt. Wie sind da eure Erfahrungen mit döner. Stört es euch, wenn zuviel Fett am hähnchenfleisch ist. Und warum hat Lamm so stark nachgelassen.
Heute wird nur noch Kalb verkauft. Früher gab es noch richtige lammdöner.