Lohnt es sich mal Riesling zu probieren?
Und wie viel kostet der günstige ausm Discounter?

Hallo,

bald steht ja das Weihnachtsfest an der Tür und die Essenplanungen laufen schon… Wir haben uns dieses Jahr für Rinderrouladen mit Rotkohl und Klößen/ Knödeln entschieden. Nun würde ich auch gerne einen schönen Wein dazu trinken. Ich trinke eigentlich nur Weißwein (v.a. liebe ich Riesling), weil mir Rotwein nicht so gut schmeckt 😬.

Kann man zu so einem Essen einen Riesling trinken oder lieber einen anderen Wein?

Vielen Dank!

Beste Grüße 🖖

Guten Abend,

ich habe das Problem das ich sehr viele Weinflaschen von

Riesling geschenkt bekommen habe. Habe viele von 2004 und von 1999. Nun habe ich bedenken, das sie noch haltbar sind. Ich habe gelesen das sie nur bis zu 6 Jahre haltbar sind. Mit Wein kenne ich mich eigentlich kaum aus. Ich trinke Wein eigentlich dennoch gerne. Habe leider über diesen Händler keine Angaben im Internet gefunden. Er sieht im Glas aber sehr gelb bräunlich aus. Einige Flaschen stinken sehr, aber einige auch nicht. Sie haben aber dennoch diese Farbe. Ich habe noch nie Riesling probiert, deswegen weiß ich nicht wie er normal schmeckt. Sollte ich die Flaschen wegkippen?

Ich kapier das immer nicht welchen Wein man wie lange lagern kann. Er braucht viele Tanine... aber trotzdem kapier ich es nicht. Ich möchte diesen Wein am liebsten noch weitere 13 Jahre lagern. Zu dem 16 Geburtstag von meinem Sohn will ich den dann aufmachen. Also das steckt da dahinter. Und dieser Wein ist mein absoluter Lieblingswein.

frage Nummer 1: kann ich den Wein lagern ohne dass er dann kaputt ist und frage Nummer 2: auf was muss ich achten (für deppen bitte) das ich weiß welchen Wein ich lagern kann und welchen nicht.

danke schon mal

Ich habe eine Flasche Kloster Eberbach Riesling Brut Deutscher Sekt gefunden von 2015.

Meine Frage ist dieser noch trinkbar oder die Kohlensäure etc alles schon raus?

Gruß Flo

Ich hab heute erst gemerkt, dass ich im Schrank noch so ein Flasche hab. Aber Sekt hält sich nicht lang, oder? Ich fürchte dass ich ihn jetzt trinke und morgen grün werde.......

Gebt mir Rat, Freunde.....

Liebe Grüße

Lei

Ich habe 4 alte Weißweine und wüsste gerne ob sie noch trinkbar sind und wie ihr Wert grob einzuschätzen ist. Es wäre toll, wenn sich jemand etwas auskennt und mir helfen kann :)

Folgendes steht auf den Flaschen:

1. Rheinhessen, 1959er Guntersblumer Steinberg, Spätlese, Originalabfüllung, Weingut Dr. Rheinhard Muth, Guntersblum und Alsheim.
2. 1975 Weingut Rappenhof, Dr. Reinhard Muth, Alsheim Rheinhessen, Alsheimer Sonnenberg, Kerner Spätlese, Erzeugerabfüllung, Qualitätswein mit Prädikat A.P. Nr. 42521750376, Silberne Kammerpreismünze, Weinprämierung 1976 Landwirtschaftskammer Rheinland Pfalz.
3. Weingut Rappenhof, Dr. Reinhard Muth, Alsheim Rhh. Rheinhessen, 1975er Alsheimer Fischereipfad, Riesling Auslese, Qualitätswein mit Prädikat, Erzeugerabfüllung, A.P. Nr. 42521751276 "e" 0,7l. 1977 DLG prämiert, Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft silb...er P...s? (Etikett an diesen Stellen beschädigt)
4. Den gleichen von 1956 A.P. nr. 42521750977 Goldene Kammerpreismünze Weinprämierung 1977 Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz

Folgende Angaben stehen auf der Flasche: St. Urbans Hof Mosel-Saar-Ruwer Qualitätswein mit Prädikat 1976er Zeller Kapertchen Petersborn Beerenauslese-Riesling ErzeugerAbfüllung - A.P. Nr. 1 640 010 3 77 Weingut Rudolf Barzen Zell - Kaimt/Mosel

Habe ein paar Kombinationen dieser Angaben bei Google eingegeben aber nichts gefunden. Vielleicht ist hier der eine oder andere Kenner dabei, der mir helfen kann :) Danke!!

Hallo, für ein Referat muss ich wissen was "Riesling" (die Weißweinsorte) auf Französisch heißt. Leider hat Google keine Antwort aber vielleicht kann mir ja einer von euch helfen. Danke

Hallo, liebe Community!

Ich suche für einen besonderen Abend und Anlass einen schönen Eiswein.

Kein Diskounter bitte. Davon halte ich nichts :)

Würde mich über Empfehlungen freuen, da ich mich nicht so gut mit Wein auskenne.

Vielleicht gebt ihr mir auch an, wo man Eiswein beziehen kann (Klar, überall im Internet, wenn man nach googelt.)

Aber selbst da weiß ich ja nicht wie er so ist :)

Danke im Voraus, ihr lieben!