Meistens ein müesli mit ein bis zwei sorten obst je nach jahreszeit, milch/buttermilch/kefir/joghurt, nüssen ... das variiere ich ... dazu einen grünen tee und manchmal auch ein saft.
Kaffee vertrage ich auf nüchternen magen nicht so gut, damit fange ich erst eine stunde nach dem frühstück an.
Wenn ich früh aufbreche, nehme ich mir manchmal stattdessen etwas mit oder verlasse mich darauf, dass der versprochene speisewagen im zug vorhanden und funktionstüchtig ist (ja wer sich auf irgendetwas verlässt, ist verlassen ...)