Ich möchte zu Ostern etwas backen und möchte dazu Low-Carb-Rezepte verwenden. In allen Rezepten, die ich gefunden habe, wird Weizenmehl durch Mandelmehl und Eiweißpulver ersetzt. Was kann ich** anstatt dem Eiweißpulver** nehmen? Ich habe keines da und möchte auch keines kaufen. Kann jemand helfen?
Low-Carb-Backrezepte - Welchen Ersatz für Eiweißpulver?
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Low Carb,
Proteinpulver
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