Naja, der Betrag als solcher sollte für keine großen Probleme sorgen, aber wenn euch jemand kontrollieren sollte, dann könnte es sein, dass euch unterstellt wird, dass regelmäßig zu machen und ihr unter Umständen auch noch gegen Vereinsgesetz verstosst. Gegenüber dem Finanzamt kann nur eine Person auftreten, diese Person müsste dass dann auch alleine tragen, also sind deren Einnahmen und Ausgaben - also die Haftung.
Bei 200.- Gewinn wird das Finanzamt normalerweise keine großen Forderungen stellen, aber in Summe bewegt ihr Euch imho auf Glatteis.
Ich würde Euch raten einen eingetragen Verein zu gründen, bez. der Ein- Ausgaben ein Kassabuch zu führen und das ganze Kopfweh ist nicht notwendig. Und vor allem sämtliche Haftungsmöglichkeiten bei Sortveranstaltungen zu klären.