Da muss das Werk reguliert werden. Das kannst du nicht selber machen, wenn du nicht zufällig Uhrmacher bist. :-)
Du kannst das machen, schmeckt aber nicht wie Carbonara.
Du musst die Uhr nicht wie ein rohes Ei behandeln. Wenn du nicht dauernd damit irgendwo vordonnerst (am Türrahmen oder ähnliches), dann hält siich ein gehärtetes Mineralglas ganz gut.
Edelstahl kann man polieren, das Glas musst du austauschen lassen.
Ich weiß ja nicht in welcher Stadt du wohnst. Aber bei Fischgroßhändlern wie z.B. Frischeparadies wirst du fündig. Da gibt es Sepiatinte in kleinen Beuteln, wie auch in der Gastronomie üblich. Kann man bedenkenlos benutzen, müssen aber gekühlt werden.
Tortilla de patatas, ein typisches, populäres Gericht in Spanien.
z.B. hier: http://www.kochbar.de/rezept/263831/Tortilla-de-patatas-spanisches-Kartoffelomelett.html
Das ist das klassische Rezept. Gibt aber noch unendlich viele Varianten,
Du kannst die Uhr bei einem lokalen Uhrmacher abgeben oder bei einem Juwelier, die haben zwar heutzutage kaum noch eine eigene Werkstatt, aber die schicken die Uhr dann zu der Firma ein, die die Uhr herstellt oder vertreibt. Du bekommst in jedem Fall vor der Reparatur erst mal einen Kostenvoranschlag.
Wenn du Schmand oder saure Sahne nimmst, hat das mit Spagetti Carbonara nichts mehr zu tun.
Traditonell natürlich Ostereier, an Karfreitag Fisch und an Ostersonntag und Ostermontag Lammbraten.
Also Putenbrust abkochen ist keine gute Idee.
Bei einem Monat mit nur 30 Tagen must du das Datum manuell korrigieren..Egal ob bei einer Quarz- oder Automatikuhr.
Von einer Keule allein eine Hühnersuppe kochen, das ist ein bisschen wenig.
Welche Menge Creme fraiche kommt denn rein? Hat das wirklich so viel Kalorien im Verhältnis zu dem ganzen Auflauf? Denn Fett ist schließlich ein Geschmacksträger.
Warum sollte die denn ungesund sein? Etwa weil sie aus Serbien kommt?
Gemüse sollte man grundsätzlich immer vitaminschonend kochen. Das heißt, in kochendes Salzwasser geben. Die Kochzeit hängt von den Bohnen ab.
Das ist der Seelachs. Den gibt es halt noch in größeren Mengen und muss nicht von weit her importiert werden.
