Salzkartoffeln mag ich gerne, Pellkartoffeln mache ich häufiger, da man sie noch so gut weiterverwenden kann. Also Kartoffeln und Quark und am nächsten Tag Schupfnudeln etc.
Auch Kartoffelsuppe und Puffer sind prima.
Aus deiner Auswahl würde ich mich für Kartoffelpüree entscheiden.