Woraus besteht Integralbrot?

Woraus besteht Integralbrot ?

Answer 1

[diemeggie]

hi,

die italiener sagen z.b. zu vollkornbrot 'integralbrot'. also auf italienisch :-) scheint wohl vollkornbrot mit gemeint zu sein.

Answer 2

[eteknete]

das ist nur ein anderer Name für Vollkornbrot.

Vollkornbrot ist Brot aus geschrotetem oder gemahlenem Vollkorngetreide (in der Regel Roggen oder Weizen). Weitere Zutaten sind Wasser, Hefe und/oder Sauerteig, Salz und möglicherweise Gewürze.

http://de.wikipedia.org/wiki/Vollkornbrot

Answer 3

[sikas]

Vollkornmehl.

LG Sikas

Answer 4

[Grufi]

Integralbrot ist Brot ohne Hefe, aus geschrotetem oder gemahlenem Vollkorngetreide, Wasser, Salz und Gewürzen.

Answer 5

[Blowball]

integrale - alles drin :-)