Woher kommt sarma?

1 Antwort

"Sarma" kommt vom türkischen "sarmak" was soviel wie einrollen/einwickeln bedeutet.

Du findest diese Speisen (tw. unter anderen Namen zb "Dolma" aber
nicht nur in der Türkei, sondern auch im gesamten Balkanraum und anderen
Ländern Südosteuropas sowie im Mittleren Osten.

Ursprünglich kommt es aus der osmanischen Küche.

MrAlfonso 
Fragesteller
 12.07.2017, 23:51

danke ... und dolma kommt auch aus der türkei geh?

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WienMeidling  12.07.2017, 23:53
@MrAlfonso

gerne,und ja,dolma ist auch türkisch...das ist das was bei uns weinblätter sind :)

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