Wo gibt es Mangan, Selen und Kupfer und wie bekomme ich sowas in Körper?

Normale Ernährung.

Habe noch nie von jemanden gehört, der einen Kupfer-/, Mangan-/ oder Selen-Mangel hatte.

Am häufigsten ist heutzutage noch Eisen-Mangel, welchen man mit einer ausgewogenen Ernährung und Nahrungsergänzungsmitteln in den Griff bekommt.

Durch die Nahrung. Es sind in geringen Mengen für den Körper nötige sog. Spurenelemente.

Du sprichst von Spurenelementen, die man mit der Nahrung aufnimmt. Hiervon sind geringste Mengen ausreichend. Zu viel davon ist schädlich!