Wie werden Cakepops richtig rund?
Ich habe heute mal eine Frage an alle Back-Fans. Ich habe mir vor einiger Zeit einen Cakepop Maker gekauft, dieser war auch nicht ganz billig und er hatte gute Kritiken. Ich habe jetzt schon einige male Cakepops gemacht, doch leider werden sie nie richitg rund. Sie sind immer schön gebacken und sehr schön fluffig. Doch sehen sie aus wie ein Pilz, auf der einen Seite schön rund und auf der andern seh flach. Ich habe es auch schon mit mehr Teig versucht, geht leider auch nicht. Hat irgendjemand einen guten Tipp für mich??? Danke schon einmal im Vorraus.
2 Antworten
du musst sie richtig backen also von der zeit .. und dan wenn du sie rausholst auch aufpassen weil die noch weich sind können sie runter gehen allgemein muss man bei denen sehr vorsichtig sein.
Der Teig muss richtig gerührt werden, damit sich das Backpulver gleichmäßig verteilen kann. Den Maker nicht zu früh öffnen. Hier ein Video zur richtigen Anwendung: https://www.youtube.com/watch?v=TUcPKypaiss ...gutes Gelingen :-)