wie sieht ein kurdisches Frühstück aus?

2 Antworten

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EyeQatcher
16.05.2018, 12:23

So viel nehmen sich die kurdische, türkische, griechische, irakische, ... Küche bezüglich des Frühstücks nicht.

Das Frühstück gilt in den warmen Ländern schließlich nicht als wichtigste Mahlzeit, da wird also nicht so viel Augenmerk drauf gelegt wie auf das Mittag- oder Abendessen.

Ein typisch kurdisches Frühstück besteht i.d.R. aus

  • Naan, einem flachen fladenartigen Brot
  • Joghurt
  • verschiedenen Käsesorten
  • Tahina (Paste aus Kichererbsen und Sesamkörnern - wie die Humuspaste)
  • Dattel- oder Traubensirup
  • gekochte Eier,Spiegel- oder Rühreier
  • Schwarztee
  • Ayran
  • Butter
  • Honig

Also tendenziell doch eher süß als herzhaft.
Senpie  03.06.2018, 05:18

hahhaha uff nuhe ez birci bum

so hunger vom lesen bekommen

esse auf jeden fall jz cay und tahin

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