Die Folgen einer Zinserhöhung der EZB hätte zur Folge, dass

1. die Privatbanken (Deutsche Bank, Commerzbank, ...) ihre Zinsen ebenfalls anheben

2. die Kredite etwas teurer werden, dass die

  • Investitionsbereitschaft der Wirtschaft
  • Konsumbereitschaft der Privathaushalte

sinkt mit der Folge, dass das Wirtschaftswachstum nicht mehr ganz so sehr steigt.

3. die Zinsen für die Geldanlagen steigen, wodurch

  • die Bereitschaft zum Sparen steigt
  • Wirtschaft und Privathaushalte ihr Geld bei den Banken anlegen
  • weniger Geld im Umlauf ist
  • die Inflation gebremst oder (je nach Ausgangslage) in eine Deflation umgekehrt wird

Du siehst also, dass eine leichte Zinskorrektur nach oben nicht ausschließlich negative Folgen haben muss.

Denn oft wird eine leichte Zinserhöhung bewusst eingesetzt, um eine zu intensive Inflation und eben auch ein zu starkes Wirtschaftswachstum auszubremsen. So paradox es auf den ersten Blick scheinen mag, aber auch ein zu starkes, zu schnelles Wirtschaftswachstum wäre, gesamtwirtschaftlich gesehen, nicht von Vorteil (weswegen die Ökonomen immer zu einem so genannten "angemessenen" Wirtschaftswachstum raten).

Tipp:

Lies mal die Ausführungen rund um das Thema: "Magisches Viereck" bzw. "Magisches Sechseck". Das hilft, derartige Maßnahmen der EZB im richtigen Kontext einzuordnen.

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Einen wunderschönen Samstag Morgen, liebe cachen und allen Anderen.

Oh, oh - das ist eine schwierig zu beantwortende Frage und zugleich ein ganz heißes Eisen.

Zumindest der Gesetzgeber scheint es so zu sehen, dass

Eltern gegenüber ihren Kindern die Pflicht, zu vererben,

haben, weshalb der so genannte Pflichtteil (<== hier anklicken), der den Kindern grundsätzlich zusteht, gesetzlich verankert ist.

Ich persönlich bin der Auffassung, dass Eltern den Kindern nicht unbedingt etwas vererben müssen (außer, die Kinder sind noch nicht erwachsen, das wäre ein Thema für sich). Dann lieber sollen sie ihr Vermögen zu ihren Lebzeiten selbst verbrauchen, statt selbst gar Anderen zuliebe Verzicht zu üben.

Vor allem aber sollten die Kinder die Entscheidung der Eltern, wie mit ihrem Vermögen nach ihrem Ableben zu verfahren ist, einfach respektieren. Denn die Eltern werden sich ausgiebig Gedanken darüber gemacht- und entsprechend ihre Gründe haben, weshalb mit ihrem Nachlass so zu verfahren sein wird, wie sie es festlegten. Sei es nun, dass er z.B. an

  • eine Kirche
  • eine Stiftung oder eben
  • Tante Hildegard

geht.

Die einzige Einschränkung, die ich bezüglich der moralischen Pflicht sehe, besteht in einer gewissen Gerechtigkeit gegenüber allen Kindern. Damit meine ich, dass alle Kinder gleichermaßen, also gerecht, bedacht werden sollten.

Die einzige Ausnahme hiervon wiederum sehe ich moralisch natürlich für jene Kinder, die sich gegenüber den Eltern zu deren Lebzeiten

  • starker schuldhafter Vernachlässigung
  • nachhaltiger Bösartigkeit
  • groben Undank's

etc. "schuldig" gemacht haben. Da finde ich es auch völlig in Ordnung, wenn die Eltern ihr Erbe unter den Kindern entsprechend wichten.

Aber schlussendlich haben wir ohnehin nicht darüber zu befinden. Denn

  1. sind wir für unser Leben und die Summe des Vermögens, das wir anhäufen, weitgehend selbst verantwortlich, können es uns erarbeiten
  2. steht es uns nicht zu, die Eltern und deren letzte Wünsche zu be- oder gar verurteilen
  3. haben uns die Eltern (Ausnahmen mal außen vor gelassen) ohnehin bereits mehr als genug an Liebe, Zeit, Engagement, Vorbild, wertvollen Kindheitserinnerungen und auch Investition in uns und unser Erwachsenwerden mitgegeben, und das ist sowieso unbezahlbar.

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Habt Alle einen fantastischen Tag.

Liebe Grüße, EyeQ.

(Bildquellen: https://i.pinimg.com/originals/8a/8e/ed/8a8eed02bb46c5b8c89a98b7f9aca5b7.jpg sowie http://www.spass.net/wp-content/uploads/2018/07/testament-650x488.jpg und https://www.musenblaetter.de/userimages/Image/Michael Holtschulte Bitte abtreten 350.jpg )

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Einen wunderschönen guten Morgen am Freitag, lieber PoisonArrow und allen Anderen.

Grundsätzlich bin ich sehr zielstrebig.

Will heißen:

Ich muss nicht um jeden Preis und "nur aus Prinzip" Dinge durchziehen, nur, weil ich sie mit mal in den Kopf gesetzt hatte.

Denn das hieße, sich nie eines Besseren belehren zu lassen, nie zur Einsicht zu kommen, keine vernünftigen Richtungskorrekturen zuzulassen.

Ich gehöre auch nicht zu Jenen, die sagen:

Es gibt für mich keinen Plan B.

Das würde Verbissenheit bedeuten, und Vergessenheit verkrampft und kann somit hemmen. Für mich gibt es aber

  1. immer auch notfalls einen 2. und 3. Weg, um mein Ziel zu erreichen. Und falls auch dies nicht fruchten sollte, dann kann ich mir zumindest später mal nicht vorwerfen, nicht alles versucht zu haben.
  2. keinen innerlichen Zusammenbruch, sollte sich ein Ziel mal wirklich als nicht erreichbar, als illusorisch - oder auch einfach als mittlerweile nicht mehr so erstrebenswert wie ursprünglich mal herausstellen. Dann muss ich eben die aktuellen Gegebenheiten nehmen, wie sie sind, neue für mich gut vertretbare Optionen suchen und diese als neu definiertes Ziel verfolgen.

Aber wenn ich etwas wirklich möchte, dann verfolge ich dieses Ziel auch, und dies auf sehr pragmatische Art:

  1. Was will ich?
  2. Was ist der kürzeste Weg dahin?

Ich sehe es wenig wie beim Sport, der mich diesbezüglich sicherlich schon früh maßgeblich mit prägte:

  • das Bestmögliche und punktuell darüber hinaus geben
  • alles dafür tun, sich auch mal schinden und die Zähne zusammen beißen
  • Niederlagen nur als vorübergehenden und optimalerweise lehrreichen Zwischenstopp ansehen
  • fair bleiben (zum Einen aus persönlichen ethisch-moralischen Gründen, zum Anderen, weil man sich im Leben immer 2x sieht, im tatsächlichen oder übertragenen Sinne)
  • Teamplayer sein, denn erst das Zusammenwirken von Mentoren, Vorbildern, Stützen und guten Mitspielern führt neben dem eigenen Streben und Können zum Erfolg

Ich denke, Ziele (große ebenso wie kleine, alltägliche) zu haben und diese zu verfolgen, gibt dem Leben eine wichtige Orientierung.

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Ich wünsche Allen einen maximal zufrieden stellenden Tag ☺.

Liebe Grüße, EyeQ.

(Bildquellen: https://pbs.twimg.com/media/DVv4hqbXcAAenxy.jpg sowie http://debeste.de/upload/3372805690052da6619991b035afd8373363.jpg und https://www.visualstatements.net/wp-content/uploads/2015/03/maenner-verfahren-sich-nicht-sie-kreisen-ihr-ziel-ein.jpg )

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Natürlich kann man auch

als Dauersingle glücklich sein.

Genau genommen kann auch nur in einer Partnerschaft glücklich sein, wer bereits für sich alleine glücklich war bzw. ist - und es nicht dem Partner überlässt bzw. sogar aufbürdet, ihn glücklich zu machen.

Nicht umsonst gibt es den klugen Spruch:

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Wenn sich dann noch Jemand als Kirsche auf der Torte des Lebens dazugesellt, um so schöner. Aber die Torte ist auch ohne- optimalerweise köstlich 😉.

Natürlich kann es hier oder da mal Bedauern darüber geben, wenn man glückliche Paare sieht.

Aber:

  1. sind diese Paare auch nicht Tag und Nacht und ausschließlich glücklich
  2. sind das eher flüchtige Augenblicke der Traurigkeit, wenn Du ein ansonsten in weiten Teilen absolut zufrieden stellendes Leben führst (man vermisst ja oft mal das, was man gerade nicht hat - so Mancher in einer Paarbeziehung wird wiederum ab und an traurig sein, nicht als Single wie Du zu leben)

Genieße Dein Leben, wie es ist - und mache es Dir so gemütlich wie möglich darin. Du bist schließlich der wichtigste Mensch in Deinem Leben. Also kümmere Dich um Dich und tu' alles, was Dir gut tut - körperlich und seelisch.

Alles Liebe!

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Was soll ich tun, da er nicht bereit für eine Beziehung ist?

Hi,

hab da jemand kennengelernt durch meinen Freundeskreis, den ich total toll finde. Er hat mich vor ca 4 Wochen nach meiner Nr. und nach einem Date gefragt als wir im Freundeskreis weg waren. Wir schreiben täglich, treffen uns auch. Alles super schön.

Gestern sind wir ins Gespräch gekommen und sind dann auf seine Ex gestoßen, weil sie ihm eine Nachricht geschrieben hat. (Sie hat ihn betrogen, daher hat er Schluss gemacht)

Das schlimme ist das sie erst seid 3 Monaten getrennt sind, nach 2 1/2 Jahren Beziehung. Aber er sagt er will nichts mehr mit ihr zu tun haben und hat sie dann in dem Moment blockiert.

Allerdings hat er hinzugefügt, dadurch was mit seiner Ex passiert ist und das er momentan auch mit allem (beruflich) überfordert ist, kann er noch nicht zu 100% sagen ob er jetzt schon für eine Beziehung bereit wäre.

Er würde sich wünschen das ich ihm die Chance gebe und das ich ihm Zeit lasse damit er alles verdauen kann. ABER er widerspricht seine Worte selbst.. denn er meinte er würde so gerne mit mir eine Beziehung führen und kann sich da mehr vorstellen, weil er mich so verdammt gerne hat. Er sagt er ist nur unsicher mit allem und wenn es darum gehen würde mich zu verlieren (da ich ihm ausdrücklich gesagt habe das ich nicht auf f+ bin), dann würde er über seinen eigenen Schatten springen und die Beziehung mit mir eingehen, weil er mich für was besonderes hält, mit mir spaß hat und wir uns so gut verstehen.

Er entschuldigte sich dafür das er eben mit mir ehrlich sein musste aber ich hab ihm gesagt das ich sehr dankbar bin dafür.

Jetzt fragt er mich non stop ob wir Montags trotzdem auf unseren Date gehen und ob ich ihm die Chance noch geben würde trotz der umstände die er gemacht hat. Er bräuchte einfach nur Zeit..

P.S als das alles passiert ist, hat er mich Abends noch nachhause begleitet, mir erzählt wann der 1. Moment war, als er mich richtig gern gehabt hat und hat mich darauf hin geküsst (unser erster Kuss)

was bedeutet das alles? Was soll ich tun?

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Die Bereitschaft für eine neue Beziehung

hängt

  • weder nur von der Dauer ab, die die vorherige Beziehung dauerte (wobei 2,5 Jahre nicht sooo viel sind)
  • noch von der Zeit, die seit der letzten Trennung vergangen ist,
  • sondern vor allem auch vom Stand der Verarbeitung.

Auf jeden Fall scheint es Deine neue Bekanntschaft sehr ernst mit Dir und Euch zu meinen, sonst

  • würde er sich nicht so viele Gedanken darum machen
  • nicht so aufrichtig mit Dir über seine Gefühle und Gedanken sprechen.

Ich sehe bei ihm vor allem folgendes:

  1. Ja, er ist verletzt worden, ja, es gab einen massiven Vertrauensmissbrauch. Aber er scheint sich ja nicht vergraben- und Vogel Strauß gespielt zu haben, sondern sich damit auseinandergesetzt.
  2. Er hat starkes Interesse an Dir und Euch - nicht nur als Überbrückung, sondern ganz offensichtlich, weil er in Dir eine Frau sieht, mit der er sich weit mehr vorstellen kann.
  3. Er hat Angst. Klar, sein Vertrauen würde missbraucht. Aber nicht von Dir, und er ist klug genug, nicht plötzlich allen Frauen und Partnerschaften zu misstrauen. Dehalb scheint er auch bereit, seine Befürchtungen (nach so einer Trennung schwört man sich ja immer erst mal so ein "Nie wieder"-Gedöhns 😉) über Bord zu werfen. Da dies alles nun für ihn selbst neu und überraschend kommt, ist er etwas überrumpelt - aber auf einem guten Weg, denn er sprach mit Dir darüber und möchte das mit Dir aufrechterhalten / ausbauen.

Mein Rat:

Setzt Euch nicht unter Druck, Ihr habt Zeit.

Nichts muss, alles darf.

Seid entspannt und genießt, was da auf Euch zukommt und -das Leben bereit ist, Euch zu geben.

Alles Gute!

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Einen wunderschönen guten Morgen am Montag Mittag, liebe Victoria und allen Anderen.

Zunächst einmal danke 🌹, dass Du Dich noch der GuGuMo angenommen hast.

Wie wird die neue Woche für mich?

Hmmm - eine Kristallkugel habe ich leider nicht zur Hand 😉, und wenn, wüsste ich sie, außer als Briefbeschwerer, nicht zu verwenden, aber:

Da ich unverbesserlich optimistisch bin, gehe ich fest davon aus, dass auch meine neue Woche eine schöne- und erfüllte- ebenso wie eine erfüllende- werden wird. Denn

  1. bin ich wunderbar erholt und voller unglaublich bereichernder unvergesslicher Eindrücke
  2. liebe ich das, was ich beruflich tue
  3. habe ich schon allerhand spezielle Ereignisse, auf die ich mich freuen kann - und da kommen erfahrungsgemäß sicherlich noch einige hinzu, von denen ich jetzt noch nichts weiß, frei nach

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Für mich heißt es also, heiter-gelassen zu bleiben und mich vom Leben überraschen zu lassen 🌞.

👼

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😉

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Ich wünsche Allen einen fabelhaften Wochenstart.

Liebe Grüße, EyeQ.

(Bildquellen: https://gutezitate.com/zitate-bilder/zitat-weiszt-du-wie-du-gott-zum-lachen-bringen-kannst-erzahl-ihm-deine-plane-blaise-pascal-218904.jpg sowie

https://p.istdaslustig.de/images/20332.png und https://www.google.com/search?q=illegale+Einwanderer+bringen+Drogen,+Kriminalität++und&client=ms-android-samsung&prmd=nisv&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwiLiciA76zlAhUFZFAKHVbBBNgQ_AUoAnoECA4QAg&biw=1024&bih=768#imgrc=fCqkvRIja6agEM )

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Wenn Tomaten am Strauch zu Saisonende beginnen, langsamer zu reifen,

gibt es zwei Möglichkeiten, weiter mit ihnen umzugehen:

  1. So lange sie weder auszutrocknen beginnen noch faulig werden, kann man sie noch am Strauch lassen (das mache ich bei Frostfreiheit manchmal sogar bis weit in den Oktober hinein).
  2. Möchtest Du sie doch lieber schon abnehmen, kannst Du sie ganz leicht nachreifen lassen, indem Du sie neben Äpfel, Birnen und/oder Bananen legst: (diese Früchte verströmen das Hormon Ethylen, das in der Pflanze bestimmte Gene aktiviert, die wiederum den Reifungsprozesse in Gang setzen - dadurch wiederum bildet die Tomate z.B. Pigmente, die für die rote (oder, je nach Sorte, gelbe oder orangene) Farbe sorgen, und sie entwickelt ihr intensives typisches Aroma)

Beachte aber in jedem Fall, dass es auch gezüchtete Tomatensorten gibt, die in ihrem reifen Zustand eben nicht rot, gelb, orange (oder, in neueren Sorten, braun oder violett), sondern tatsächlich grün oder grün-rötlich gestreift sind.

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Die Ursache für eher gelbliche statt weißer Zähne

kann neben der natürlichen Veranlagung darin liegen, dass man z.B. häufig (!)

  • Kaffee, (Schwarz-)Tee, Cola oder Rotwein trinkt
  • raucht
  • Medikamente, wie z.B. Tetracyline (Antibiotikum) oder Eisenpräparate einnimmt
  • zuckerhaltige Fruchtsäfte oder Obst, besonders Blaubeeren, Sauerkirschen, ... isst
  • Gewürze, wie Curry, Safran oder dunklen Balsamico-Essig verwendet
  • Mundspülungen, die Zinnfluorid oder Chlorhexidin enthalten, benutzt

da sich Farbpartikel auf der Zahnoberfläche ablagern und ein Teil davon sogar mit der Zeit in den Zahnschmelz eindringt.

Faustregel:

Alles, was auf unserer Kleidung Flecken macht, welche man nur schwer wieder herauswaschen kann, färbt ebenfalls unserer Zähne ein.

Diese Ablagerungen lassen sich reduzieren, wenn man zwischendurch immer wieder den Mund mit Wasser spült und die Zähne regelmäßig putzt.

Übrigens:

Kurioserweise können gelbe Zähne jedoch auch ein Zeichen für besonders gesunde Zähne sein. Bei manchen Menschen hat der Zahnschmelz einen besonders hohen Kalziumanteil. Je dicker diese Schutzschicht ist, desto gesünder ist der Zahn.

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Wirklich empfehlenswertes alkoholfreies Weißbier

ist

  • Apoldaer
  • Krombacher Alkoholfrei (da gibt es sogar “0,00“)
  • Paulaner
  • Maisels Weiße
  • Erdinger
  • Franziskaner

Von der geschmacklichen Qualität her in dieser Reihenfolge.

Da ich seit einigen Jahren gänzlich auf Alkohol verzichte, aber sehr gerne Weißbier mag, habe ich mich da mal durchprobiert und den Vergleich.

Gerade bei den beiden Erstgenannten merkst Du keinen geschmacklichen Unterschied zu einem “richtigen“ Hefeweißbier, die sind richtig gut.

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“Du bist mir verdammt wichtig.“

sagt ein Mann, der eigentlich nur eine schon länger andauernde Affäre mit einer Frau hat, nur dann zu ihr, wenn für ihn aus der Affäre mehr zu werden beginnt - sprich: er sich nun doch verliebt hat.

Es heißt, dass er beginnt, sich Gedanken darüber zu machen, ob und inwieweit vielleicht doch eine intensivere Beziehung für Euch drin ist. Es ist seine Art, abzuklopfen, wie Du und Deine Gefühle zu ihm und Euch sich entwickelt haben, ob es Dir vielleicht ebenso geht wie ihm.

Meine Sicht der Dinge dazu:

Ein Altersunterschied ist bekanntlich kein Hinderungsgrund. Beruflich kann man sich weiterentwickeln. Seinen Lebensmittelpunkt kann man verschieben frei nach

Heimat ist dort, wo das Herz zu Hause ist.

Es ist nun an Dir, zu schauen, ob Du Dir mehr vorstellen kannst, weil er doch wichtiger als ursprünglich gedacht für Dich geworden ist.

Euch treibt nichts zur Eile, aber Du kannst Eure Beziehung und das, was Du vom Leben möchtest, nun auch unter diesem neuen Aspekt abklopfen.

Nichts muss, aber alles darf 😉.

Wie auch immer es für und mit Dir und Euch weiter geht - alles Gute.

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Skyr kann beim Backen griechischen Joghurt ersetzen.

Denn Skyr ist, genau genommen, eher Quark als Joghurt, auch wenn er von der Konsistenz her ähnlich cremig wie Sahnequark oder der recht fette griechische Joghurt ist.

Wegen des geringeren Fettgehaltes musst Du Dir keine Sorgen machen. Wenn überhaupt, dann wegen der fehlenden Backtriebkraft, die ein Joghurt entwickelt. Die kannst Du aber kompensieren, indem Du pro 500 ml Skyr 1 gestrichenen Teelöffel Backpulver (gleich zusammen mit Zucker und Ei) unter den Teig gibst.

Lass' Dir's schmecken!

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Ja, selbstverständlich kannst Du

Kichererbsen aus der Dose auch kalt und ohne weiteres Erhitzen essen.

Gar sind sie in jedem Fall.

Wichtig ist lediglich, sie mit Hilfe eines Siebes unter klarem Wasser gründlich abzuspülen.

Es gibt sogar viele köstliche Speisen, die mit kalten Dosen-Kichererbsen zubereitet werden, allen voran

  • Humus (<== hier anklicken)
  • Taboulé (<== hier anklicken; das lieben Alle, die es bisher probierten - allerdings mache ich es mit Couscous statt mit Hirse, alle anderen Zutaten bleiben gleich ... siehe Abbildung unten)

Bild zum Beitrag

oder als

  • knuspriger Snack (<== hier anklicken)

Lass' Dir diese super gesunden Eiweißbomben schmecken ☺.

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Als

preiswerte Gesichtscreme ohne Alkohol

kann ich Dir ein Produkt der Eigenmarke von dm, die

Balea Tagespflege Med Ultra Sensitive

empfehlen

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Wie Du anhand der Produktbeschreibung siehst:

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enthält sie auch keinen Alkohol - und erfüllt mit 3,95 € Deine Preisvorstellung von maximal 5,-€.

Ich persönlich habe bisher mir jeglichen Produkten der Balea-Serie ausschließlich hervorragende Erfahrungen gemacht.

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Es gibt ja den Spruch:

Kinder und Betrunkene sagen die Wahrheit.

Aber wie das mit Sprüchen so ist:

Im Kern ist oft was dran, aber sie sind nicht auf jede Lebenssituation anwendbar oder verallgemeinerbar.

So kann man auch nicht davon ausgehen, dass

Betrunkene immer die Wahrheit sagen

würden. Denn es ist zwar richtig, dass Alkohol die Hemmschwelle herabsetzt und Betrunkene sich oft leichter verleiten lassen, Dinge auszuplaudern, die sie nüchtern lieber für sich behalten hätten.

Aber

  1. Nicht jeder Betrunkene hat auch restlos die Kontrolle über seine Sinne verloren - Manche lallen zwar, wissen aber immer noch, was sie tun und sagen.
  2. Manche Menschen können im Gegenteil gerade im betrunkenen Zustand leichter lügen. Man denke nur an so manchen trunkigen Liebesschwur oder gar Heiratsantrag oder ähnliches, von welchem Der- oder Diejenige am nächsten Tag nichts mehr wissen möchte.
  3. Betrunkene können sogar ausgesprochen manipulativ sein, um ihr Ziel zu erreichen.

Du siehst:

Man kann hier nichts verallgemeinern, sollte sich also auch auf den Wahrheitsgehalt der Aussagen Betrunkener nicht verlassen oder gar den Zustand der Betrunkenheit als Beweis des Wahrheitsgehaltes der Aussagen ansehen.

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Süßigkeiten vs. Käse:

Wenn Du die reinen kcal betrachtest, nimmt sich beides nicht viel mehr als nichts.

Aber:

Während Dir Süßigkeiten weiter nichts als kcal bringen und zudem die Zuckermasse Zähnen und Organismus schadet,

enthält Käse immerhin auch noch gesündere Fette, vor allem aber

  • Mineralstoffe (Kalzium, Magnesium und Phosphor sowie die Spurenelemente Eisen, Kupfer und Zink)
  •  13 verschiedene wasser- und fettlösliche Vitamine (vor allem Vitamin A und verschiedenen B-Vitamine, vor allem Vitamin B2 und B12)

Ich empfehle Dir allerdings, bei Käse doch überwiegend nicht auf Weichkäsesorten zu setzen, sondern härtere und ältere wie Parmesan, Alt Mecklenburger, Old Amsterdam oder zumindest Emmentaler, Gouda, Masdamer etc.. Oder aber Feta, Hirtenkäse & Co..

Geschickt und lecker wäre es, würdest Du den Käse gewürfelt zu Obst wie Weinbeeren, Mandarinenspalten, Melonen- oder Birnenstücken usw. essen. Das stillt den Appetit auf Süßes (ist aber weit gesünder), haut aber kcal-mäßig nicht so rein.

Noch klüger wäre es, Du isst die Käsestücken zu Gemüsestreifen von Paprika, Gurke - oder Tomaten und ähnlichem.

Dann bist Du auf einem guten Weg, Naschen mit Vernunft zu verbinden ☺.

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Preiswerte und trotzdem durchdachte Weihnachtsgeschenke?

Schenke ihnen selbstgemachten Lebkuchenlikör:

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Der ist einfach zu machen, preiswert und superlecker.

Den füllst Du in eine schöne Flasche ab (gibt es bei “nanu-nana“ und ähnlichen Läden).

Dazu beispielsweise selbst gemachte Pralinen oder Bonbons,

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oder

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in eine hübsche Klarsichttüte oder Schachtel (z.B. bei McGeiz erhältlich) abgefüllt.

Ebenfalls köstlich sind marzipangefüllte Datteln:

  • getrocknete Datteln auf einer Seite längs aufzuschneiden
  • den Kern heraus zu nehmen und
  • statt dessen etwas Marzipanrohmasse hinein zu drücken
  • das ganze einzeln in Mini-Muffin-Papierhüllen gestellt.

Das alles kommt immer phantastisch an!

(Bildquellen: aus “Alles für die Frau“)

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Wie viel Bittermandelaroma Du an den Teig gibst,

hängt davon ab, nachdem wie intensiv Du den Marzipangeschmack magst:

Bei der von Dir angegebenen Menge genügt 1/4 Röhrchen, um ein ganz klein wenig Aroma von Marzipan im späteren Plätzchen zu schmecken; gerade so, als wäre Das Aroma nur mal dran vorbei gelaufen 😉, aber noch zu erschmecken.

Gibst Du bei der von Dir angegebenen Menge 1/2 Röhrchen hinzu, schmeckt das spätere Plätzchen gut und intensiv nach Marzipan, allerdings ohne, dass es unangenehm vorschmecken würde.

Ich persönlich mag das Marzipanaroma, allerdings würde ich in diesem speziellen Fall eher Richtung der erstgenannten Variante tendieren, da zum Rezept ja auch noch Zimt gehört, der neben dem Marzipanaroma ja nicht untergehen, sondern gleichermasen erschmeckt werden können soll.

Ich empfehle Dir

  1. aus diesem Grund die erstgenannte Variante und
  2. um auf Nummer sicher zu gehen und den Teig vor dem Ausstechen noch mal zu kosten. Dann kannst Du immer noch mal nachjustieren.

Gutes Gelingen!

PS: Das Rezept klingt lecker - das werde ich dieses Wochenende gleich ebenfalls mal backen.

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Als

deckende Komplettglasur für einen mehrschichtigen Kuchen

empfehle ich Dir, eine so genannte Ganache zu machen.

Das ist die Schicht, die man bei Verwendung von Fondant unter diesem auf den Kuchen streicht, damit die Fondantmasse mit der feuchten Füllung nicht in Berührung kommt.

Diese lässt sich wunderbar

  • ohne Tropfen
  • schnittfreundlich (zerkrümelt und zersringt also nicht wie viele andere Glasuren)
  • farblich gut deckend

auf den Kuchen aufbringen, eignet sich auch super als eigenständiger Guss - und schmeckt auch noch wunderbar schokoladig.

Da Du das Ganze in Nachtblau einfärben möchtest, empfehle ich Dir, als Basis eine weiße Ganache zu machen.

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Diese fertigst Du ganz einfach folgendermaßen:

  • 400 g Weiße Schokolade oder, besser und preiswerter, weiße Kuvertüre
  • 200 ml Schlagsahne (ungeschlagen)

Da ich nicht weis, wie groß der Kuchen insgesamt werden soll, merke Dir am besten:

Also immer auf jeden Teil Schlagsahne die doppelte Menge Kuvertüre.

  1. Kuvertüre in kleine Stücke brechen
  2. im Topf die Sahne unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, sofort vom Herd nehmen
  3. sofort Kuvertüre in heiße Sahne geben, 3-4 min stehen lassen
  4. gleichmäßig ständig ruhig rühren, bis sich die Kuvertüre (oder Schokolade) richtig mit der Sahne verbunden hat und schön glatt und cremig ist
  5. noch mal kurz Stabmixwe beinhalten, damit keine kleinen Stückchen übrig sind
  6. nochmals sanft mit Schneebesen rühren, bis keine Bläschen mehr zu sehen sind
  7. Farbe (und, wenn Du magst, Aroma) unterrühren
  8. auf Zimmertemperatur herunterkühlen lassen (kann einige h dauern - Du kannst sie auch in den Kühlschrank geben und zwischendurch immer mal umrühren, dann geht es schneller)
  9. mit sehr großem Messer gleichmäßig auf Kuchen verteilen, auskühlen lassen

Das klingt vielleicht aufwändig oder kompliziert, ist es aber beides nicht.

Dafür aber hast Du Gelinggarantie ☺.

Guten Appetit!

(Bildquelle: https://i.ytimg.com/vi/1TYAVikuTuo/hqdefault.jpg )

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JWelche pflanzliche “Milch“ am besten zu Tee passt,

hängt ganz von

  • der Tee-Sorte
  • Deinem persönlichen Geschmack

ab.

Wenn ich überhaupt etwas in den Tee gebe und wenn dies mal keine Kuhmilch ist, dann mag ich darin sehr gerne

  • Mandelmilch (das gibt ein feines Marzipanaroma)
  • Kokosmilch
  • Soja-Vanille-Milch

Probiere es mal durch - Du wirst so immer wieder neue wunderbare Geschmacksnuancen kennen lernen.

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Aus eigener Erfahrung kann ich Dir bezüglich der Insekten von Herzen nur die

frittierten Mehlwürmer

empfehlen:

Die fühlen sich von der Konsistenz her so an und schmecken auch genau so wie Erdnussflips.

Alles, was Flügel und Beine hat, wie Heuschrecken etc., schmeckt hingegen anhaltend nach Chinin durch den den Körper umgebenden Panzer. Okay, man kann sagen: "Ich hab's mal gemacht und es ist nicht unangenehm" - aber ich habe keinen unbedingten Wiederholungbedarf, zumal es etwas gewöhnungsbedürftig ist, Flügel und Beine auf der Zunge zu spüren (auch wenn Manche Kopf, Flügel und Beine vor dem Verzehr ausreißen, aber ... wenn schon, dann richtig^^).

Bei Skorpionen habe selbst ich eine Hemmschwelle aufgrund zu großen Respekts.

Die frittierten Mehlwürmer hingegen haben fast schon Suchtpotential 😉.

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