Wie lange hält ein Fass Veltins nach anbruch?


04.05.2021, 14:45

Ich Meine Die Fässer die einen integrierten Zapfhahn haben.

1 Antwort

Das Prinzip ist bei allen Fässern gleich. Mit Zapfanlage und Kohlensäure gezapft, kommt kein Sauerstoff ans Bier und es hält sich ungefähr 3 Monate.

Zapfanlagen, die mit Druckluft statt Kohlensäure arbeiten, sind schon frisch angestochen nach halber Leerung nicht mehr genauso frisch.

Dosenbier oder die 10-/15-Liter bloß angestochen müssen sofort leergetrunken werden.

Alles egal, ob Krombacher oder Veltins oder XYZ.

Woher ich das weiß:Berufserfahrung