Wie ist es so in der Gastronomie zu arbeiten?

Diese Frage geht an die Menschen, welche momentan in der Gastronomie arbeiten oder dort Berufserfahrung gemacht haben.

Answer 1

[Moenchsweib]

Ich habe 8 Jahre in der Gastronomie gearbeitet .So gut wie nie frei am Wochenende ...kann meine freien Wochenenden in den 8 Jahren an einer Hand abzählen.

In dem einen Betrieb hatte ich Teildienst ( 10:30-14 Uhr ...dann Pause und dann von 17-21 Uhr)

In dem anderen Betrieb hatte ich Mittagsdienst ( 10:30-19:00 Uhr ) oder Spätdienst ( 15-22 Uhr )

War in der Küche tätig und wollte am Ende nur noch weg aus der Gastronomie.Nie mehr Gastronomie.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung

Answer 2

[XXsadXX]

Es ist sehr vom Chef abhängig, wie es ist. Bei einem guten Chef ist es ganz erträglich.