Wie isst man Bauchspeck (geräuchert)?

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2 Antworten

Einfach in der Pfanne braten...
Habe ich noch nicht aus probiert müsste aber klappen 😊 ich mache den Bauchspeck immer mit ins Möhrengemüse.

Geräucherter Bauchspeck lässt sich, kleingeschnitten, problemlos roh essen. Durch seine Haltbarkeit ist er auf langen Wanderungen ein verlässlicher Energiespender.

In der Küche ist die Verwendung vielseitig:
kleingewürfelt und angebraten als leckere Ergänzung zum feldsalat, aber natürlichg auch in Suppen, Eintopf, Bratkartoffeln, Gemüse.

Die Liste ist lang, probier aus was dir schmeckt.

Willkommen im Schweinefresserland;-)

DP

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