Welches ist die beste Art eine halbe Zwiebel aufzubewahren?
Das kommt bei mir oft vor, wann braucht man schon mal eine ganze Zwiebel für so einen kleinen Haushalt. Auf jeden Fall vertrochknet oder verschimmelt sie mir oft wenn sie einige Zeit in Folie im Kühlschrank lag. Gibt es einen Tipp um dem entgegenzuwirken?
12 Antworten
Fertig hacken und dann einfrieren. Dann ist sie zwar zum Salat nach dem Auftauen etwas zu lappig, lässt sich zum Kochen aber noch sehr gut verwenden.
Ich wickle die Zwiebel dann immer in Frischhalte-Folie ein (ist günstiger als Aluminium-Folie). Und danach hält sie im Kühlschrank dann etliche Tage. Aber Zwibeln haben bei mir eh keine grosse Überlebens-Chance; spätestens am nächsten Tag hat sie ihr Leben verwirkt...ggg. Schmeckt halt gut und ist gesund.
als gesichtsmaske verwenden
mach das mal und teil uns mal dein ergebnis mit bitte.. aber bitte mit foto.. :-D
in Frischhaltefolie im Kühlschrank aufbewahren
sorry zu früh gedrückt - und dann in Tupperdose, sollte es noch heissen
alufolie und die dann möglichst stramm um die zwiebel wickeln..
das ist ja zum heulen.. suppe okay, aber gesichtsmaske?? gertrude du machst mir angst.. :-D