Welches getreide ist in ein Croissant enthalten ?
5 Antworten
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Normalerweise Weizen, es kann aber auch aus Dinkel gebacken werden. Andere Getreidearten kommen in diesem Gebäck höchstens als kleine Beigabe vor. Ein reines Roggen-Croissant beispielsweise wird es nicht geben.
Wahrscheinlich Weizen. Aber es könnte auch andere geben, da würde ich den jeweiligen Bäcker fragen.
Es muss nicht nur Weizenmehl sein, da auch Gerstenmalz Mehl enthalten ist
Woher ich das weiß:Berufserfahrung
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Das Schlechteste - Weißmehl-Weizen.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Uni und langjährige Berufserfahrung
Wie oft willst du noch fragen ob was welches Getreide ist.Das was du reintuhst ist da drinn
Das ist eine schul aufgabe deswegen