Welche gelatine ist da drin?
Welche gelatine ist in trolli mini bürger drin? Ist das tierische gelatine , wenn da nur gelatine steht..
4 Antworten
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gelantine ist immer tierisch.
pflanzliches geliermittel (aus verschiedenen pflanzen) heisst agar-agar, pektin oder gummi arabicum und andere.
gelantine ist IMMER tierisch - es gibt zwar auch ähnliche pflanzliche binde/geliermittel aber soweit ich weiss tragen diese ander bezeichnungen.
Agar-agar zb oder (apfel ) pektin ....
Gelatine ist IMMER aus tieischem Rohmaterial, vegetarische Vergleichsprodukte heißen "AgarAgar", "aus Johannisbrotkernmehl", oder "Pflanzenschleim" manchmal auch "Verdickungsmittel aus Algen"
Gelatine ist immer vom Tier, soviel ich weiß