weißbrot abgelaufen trotzdem essen?
also ich hab hier weißbrot das ist seit 7 tagen abgelaufen aber da ist nichts dran. kein bisschen schimmelig oder so. sieht noch total ok aus und riecht auch ganz normal. kann man das noch essen oder soll ich es weg tun??
8 Antworten
Solange da kein Schimmel dran ist und es auch nicht komisch riecht oder schmeckt, kannst du es auch essen. Das Mindeshaltbarkeitsdatum ist ja auch nur eine Garantie des Herstellers dafür wie lange das Lebensmittel MINDESTENS haltbar ist. Es kann auch darüber hinaus noch genießbar sein, muss es aber nicht. ;)
Kommt drauf an wie du es lagerst. Wenn es schön warm und feucht ist, mag es der Schimmel am Liebsten. Du könntest eine Hälfte der Stange einfrieren und erst dann auftauen, wenn du die andere Hälfte verbraucht hast.
schimmel (vor allem bei brot!) entwickelt sich erst innen (nicht sichtbar) und kommt dann erst nach aussen. das heisst dein brot kann schon verschimmelt sein. ich hab da immer diese phobie, dass ich während des essens schimmel merke da hab ich null bock drauf. ICH hätte es weggeworfen ^^ such dir ne alternative, kornflakes mit kakao oder so :p ^^ aber das überlasse ich dir denn es ist ja das MINDESTHALTBARKEITSDATUM wie alle rumprotzen
Solange das Brot noch nach Brot aussieht und riecht sehe ich da kein Problem!
Schimmel muss man nicht immer sehen riechen. Das beste Beispiel gibt doch die Marmelade. Wenn sich oben Schimmel ansetzt, kannst du den nicht abkratzen und den rest Essen, da sich hauchdünne Schimmelfäden durch die Lebensmittel sponnen. Also ich wäre da ein deiner Stelle etwas vorsichtiger ;)
Das kannst du noch essen.
Das Datum auf der Packung ist ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD).
Bis dahin garantiert der Hersteller für die Qualität der Ware.
Viele Lebensmittel kann man noch genießen auch wenn es länger abgelaufen ist.
Bei Hackfleich z.B. ist es was anderes. Da sollte man es bis zu diesem Datum verbrauchen, danach nicht mehtr.
Beim Hackfleisch steht auch nicht drauf 'mindestens halbar bis' sondern 'zu verbrauchen bis'. Das ist also ein Verbrauchsdatum. Alles was mit Verbrauchsdatum versehen ist sollte auch bis zu diesem Zeitpunke verbraucht werden.
Dinge mit überzogenem MHD dürfen sogar danach noch verkauft werden. Viele Supermärkte machen das. Sie geben die Sachen dann oft für die Hälfte des Preises her. Diese 'abgelaufenen' Produkte müssen aber auch gekennzeichnet werden.
Dinge mit abgelaufenen Verbrauchsdatum dürfen jedoch nicht mehr in den Regalen liegen.
Waren mit überzogenem MHD werden abgeschrieben und nicht mehr verkauft. Allerdings werden Waren, die kurz vor dem MHD sind Preisreduziert verkauft. Und diese Lebensmittel sind immer ganz schnell von den Kunden gekauft.
bei hackfleisch heisst es darum auch verfallsdatum nicht mindesthaltbarkeitsdatum
Naja das ist aber weißbrot und das ist meistens schon vor dem haltbarkeitsdatum abgelaufen...