Was ist Flecke?
Habe ein sau eckliges Glas im Laden damit gefunden. Anscheinend kann man es essen. Was ist das genau? Da stand "Flecke Süß Sauer"
6 Antworten
Hier gleich das Rezept dazu und wenn Du weiter runterscrollst findest Du auch die Antwort auf Deine Frage
http://www.chefkoch.de/rezepte/1513995188256/Kuttelflecke-suess-sauer.html
Hi, Flecke sind Kutteln bzw. Kaldaunen. Im Schwäbischen eine Leibspeise. Wird säuerlich zubereitet. Kutteln bzw. Flecke sind das zusammengeschnittene Pansen (Vormagen), im allgemeinen als Hundefutter genutzt. Kennst doch sicher den Ausdruck: der hat sich die Kuttel zugesoffen? Gruß Osmond http://www.chefkoch.de/rs/s0/flecke,+kutteln,+pansen/Rezepte.html
Flecke sind tierische Innereien vom Rind. Früher war das Armeleuteessen, heute ist so ein Gericht sehr teuer. Wir essen Flecke süss-sauer gern. Allerdings würze ich sehr deftig. Aber das ist eben Geschmacksache. viele Menschen mögen dieses Gericht nicht. Liebe Grüße von bienemaus63
Flecke sind kleingeschnittene Därme - so diese dicken Darmwände. Damit dis nich völlig ekelig is macht man ewig viel Geschmack ran - Essig Zucker Salz Pfeffer - alles was das überdeckt. Un denn heist auch nett "Flecke" un nich Gedärme.
leiderauchbrechenmus....
Das Glas kannst aber NICH essen ;o)) ;o))
Flecke sind Magenteile vom Rind, auch Kutteln oder Kuttelflecke genannt. ;)
Allerdings würze ich sehr deftig - genau. Das hab ich in meine Antwort gemeint.