Was ist euer Lieblingsessen?

Das was an dem Tag aus den verfügbaren Zutaten, stimmig mit Können und Fantasie, frisch zubereitet ist.

Ich kann einen Teller Pasta ebenso feiern wie ein Menü. Nur langweilig darf es nicht werden.

Mein Lieblingsessen muss daher immer neu sein.

Ich liebe alles von der indischen und griechischen Küche !

z.B. ein großer griechischer Grillteller mit Gyros, Souflaki, Suzuki, Bifteki, gegrillte Leber, Tomatenreis, Pommes und Krautsalat mit Olivenöl - eine Delikatesse !

Zaziki mag ich aber gar nicht, ebenso wie diverse Joghurtsaucen, die z.B. zu vielen indischen Gerichten gereicht werden

Kartoffeln und Quark ( mit Schnittlauch), Gulasch mit böhmischen Knödeln, Pizza ( selbst gemacht) , Lachs, geräucherten Fisch....und auch mal schnell Spaghetti...oder Salat

Ich liebe Cannelloni gefüllt mit Hackfleisch und Tomatensauce. Übergossen mit Béchamelsauce und Tomatensauce :) Eigentlich schmeckts ähnlich wie Lasagne ^^

Ich mag z.B. sehr gerne Pizza mit Pilzen, als Kind war es Spaghetti Bolognese und Käsespätzle. Ich mag auch sehr gerne Kartoffeln und Quark.