was ist euer lieblings gemüsegericht?

7 Antworten

Am liebsten mag ich Reis mit Gemüse, braune Champions, Melanzani und Paprika bieten sich da an.

Besonders mit Kurkuma schmeckt das toll.

Kürbissuppe 🎃

gedünsteter Pak- choi 🥬

glasierte Karotten 🥕

Fingerauberginen mit Lauchzwiebeln 🍆

gekochter Kohlrabi-Karotten-Salat 🥗

Gemüsepfanne, oft Resteverwertung, alles was noch da ist in die Pfanne.

Gemüse in der Pfanne mit etwas Rapsöl anbraten, etwas Wasser und Gemüsebrühe dazu und garren. Dann Frischkäse mit oder ohne Kräuter (je nachdem was da ist) und Gewürze dazu.

Möhren/Grünkohl/Wirsing mit Stampfkartoffeln. Aber das Gemüse mit den Stampfis vermengen.


Brokkoli-Blumenkohl Salat, mit Speck. ;-)