Was ist der unterschied zwischen Minecraft Bedrock Java und cosole edition, und warum gibt es console Edition nicht mehr?

Java ist so die ursprüngliche Minecraft Version, die gibt es ausschließlich für PC und Mac. Sieht wird immer noch weiterentwickelt und basiert, wie der Name verrät, auf Java.

Sie ist am offenstens was Mods, Server und Co. angeht.

Dann gibt es die Bedrock Edition, auf PC hieß sie ehemals "Windows 10 Edition". Sie ist eine komplett "neue" (also nicht mehr ganz) Version von Minecraft, die aus meiner Sicht etwas vereinfachter vielleicht ist aber auch ein paar Inhalte hat die es nicht in die Java Edition geschafft haben.

Die Konsolenedition war, wie der Name schon sagt, die Version für Konsole. Diese tragen jetzt aber alle den Namen Bedrock Edition.

Konsole Editionen waren die für die Konsolen speziell entwickelten Versionen.
Bedrock hat diese abgelöst und vereint als eine große in C++ geschriebene Version.

Java ist die Originalversion, die Notch damals erstellt und verkauft hat an Microsoft.
Java ist die OG Version, Bedrock Microsofts Cashcow.

Java: Original, große Modding Szene, neben Windows auch auf Mac & Linux verfügbar.

Bedrock: Moderne Neuentwicklung. Hat die Alternativen zu der Java Edition auf anderen Platformen vereint, also z.B. die mobile Version, Versionen für Konsolen. Weniger Mods, nicht auf Mac und Linux verfügbar, aber dafür auf Windowps, Smartphones oder auf Konsolen.

Legacy Editionen sind Konsole Editionen und so weiter, die von Bedrock abgelöst wurden.

Normalerweise würde ich Java empfehlen, außer du möchtest mit Freunden spielen, die keinen PC haben.