Warum wird Weizen in den Anden erst ab 2000 m angebaut?

3 Antworten

Die Anden sind ein Gebirgszug, der mehrere tausend Kilometer meridional verläuft. Da kommt es ganz darauf an, wo das Gebiet in den Anden liegt (Breitenkreisangabe)!

der geringere sauerstoffanteil in der luft lässt das weizenaroma stärker werden...

Man muss wohl erst 2000m vom Dorf weg sein, damit man anbauen kann. Vorher sind Schrebergärten.