Warum machen Köche immer essbare Blumen aufs Essen?

13 Antworten

Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet

Blumen/Blüten sind im Grunde sowas wie Kräuter. Also Gewürze.

Wenn Du Gewürze grundsätzlich ekelhaft findest solltest Du nur zuhause selbstgekochtes essen.

Diese Dekoblüten haben durchaus auch nen Nährwert.

Es geht aber auch um Optik. ein Essen, das langweilig farblos ist schmeckt automatisch weniger gut als eines, das mit etwas farbenfroher Deko versehen ist. Auch dann, wenn es von der Machart her gleich ist.

Die Natur hat uns halt auf Farbenfrohheit getrimmt beim Speiseplan. Deswegen müssen wir auch verschiedene Dinge essen statt wie ne Kuh nur grünes Gras oder so.

warehouse14


Sieht schön aus. Ich persönlich mag das gerne. Du kannst aber bestimmt beim nächsten Mal ansprechen dass du das nicht möchtest, dann lassen sie das bestimmt:)

Das tun sie definitiv nicht immer.

Denn so häufig habe ich das noch nicht gesehen, weder auf Bildern noch selbst im Restaurant.

Ist halt Deko. Mach's runter und gut ists.

Das ist nicht ekelhaft. Es sieht sehr schön aus. Und essbare Blüten sind ja so etwas wie Salat, der ist ja auch nicht ekelig.

Hi,

Immer tun sie das nicht.

Aber wenn sie es tun, wahrscheinlich damit es besser aussieht.

LG