warum geht beim eierpecken immer nur ein ei kaputt?

Die Wahrscheinlichkeit, dass zwei Eier exakt gleich stabil sind, ist sehr unwahrscheinlich. Dazu kommt, dass die Stabilität von den Enden zu den Seiten hin rapide abnimmt. Trifft ein Ei auch nur ein wenig günstiger auf als das andere, ist es klar im Vorteil.

Weil das eine stärker als das andere ist sonst würde ja nichts passieren.