Wann sind Microgreens erntereif?
Hallo ihr lieben,
hab mich mal an microgreens gesetzt aber da es mein erstes Mal dahingehend ist, bräuchte ich eure Hilfe? Wie erkenne ich wann sie reif sind für die Ernte.
Danke im voraus.
2 Antworten
Die Bilder zeigen, dass die Pflanzen reif sind, gekeimte Pflanzen werden geerntet wenn die Keimblaetter voll entwickelt sind.
Das dauert etwa, je nach Art etwa 1 bis 2 1/2 Wochen nach der Aussaat - je nach Sortiment und Standort
8-20 Tage nach Aussaat bzw. ab da, wenn es grün wird. Kommt auf die Saatart an.
Alle Kraft geht vom Samen aus. Im Keimling steckt diese dann verfeinstofflicht und ist besser aufnehmbar. Sprossen, also zarte Grünbildung sind etwas weiter. Je größer und älter die Pflanze wird, um so mehr verbraucht sie Ursprungskraft aus dem Samen für sich selbst.
Nimm dir ein Beispiel an kaufbarer Gartenkresse. Keimblätter und fertig.