Sind Kumquats essbar?
Eigentlich eine dumme Frage: Natürlich sind sie essbar. Aber: Wir haben uns vor ein paar Wochen eine Zierkumquat gekauft, die reiche Früchte trägt. In der Beschreibung zum Baum steht nun, die Früchte seien nicht zum Verzehr bestimmt. Warum?
3 Antworten
Wenn es wirklich eine echte Kumquat(Fortunella margarita) ist, kann man die Früchte samt Schale essen. In Deinem Fall vermute ich, daß die Pflanze mit Spritzmitteln behandelt wurde und sich daher der Händler absichern muß. Warte mindestens ein Jahr, bevor Du die dann neuen Früchte der Pflanze isst.
Vielleicht sind bei diesen Ziersträuchern Mittel verwendet worden die man nicht unbedingt mitessen sollte... oder durch die Züchtung hat sich auch die Frucht verändert. Es sind eben "Ziersträucher" und nicht zu vergleichen mit den bis zu 2 Meter hohen Original Pflanzen.
sie sind essbar, wahrscheinlich wird obligatorisch vor dem Verzehr gewarnt, weil sie gut gespritzt sind...also vielleicht sehr gut abwaschen oder mit dem Essen auf die nächste Ernte warten