Rindswurst roh essen ohne zu kochen?

1 Antwort

Rindswurst ist eine Brühwurst. Somit wurde sie bereits bei der Herstellung einmal erhitzt.

Ja, man kann sie theoretisch kalt essen. Als Einwohner im Rhein Main Gebiet kenne ich aber niemanden, der das machen würde! Durch das Warmmachen verbessert sich der Geschmack!