Quark oder Schichtkäse nehmen für einen Käsekuchen?

5 Antworten

An deiner Stelle würde ich Quark nehmen
Ich kenne es nur so
Wenn man es richtig macht (mit viel liebe. ;) ) wird er auch saftig, lecker und inwiederstehlich :) guten Appetit

Meine Großmutter hat ihre unvergleichliche Käsetorte immer mit Schichtkäse gebacken. Wichtig dabei ist, dass der Schichtkäse im Sieb über Nacht im Kühlschrank abtropfen muss.

Kenne es nur mit Quark und es ist saftig. Wenn man es richtig macht. Könnte sonst etwas zu saftig werden.

Quark ist besser