Preise für Bio Hähnchenfilet? Bio überteuert?
Ich möchte gerne auf artgerechte Tierhaltung umstellen. Wenn ich den Preis für Hähnchenfilets bei Lidl für ca. 6€/kg gegenüber von 35€/kg im Bioladen nebenan vergleiche, falle ich vom Glauben ab.
Angeblich ist der Produktionspreis für Bio zwischen 50-150% teurer als für konventionelle Haltung.
Da wären wir beim Maximalpreis von 9€, meinetwegen auch 10 oder 12€/ kg.
Warum ist Biofleisch gerne bis zu 6 fach teurer?
6 Antworten
Das Bio besser und teurer ist ok. Aber selbst im Netz finde ich 25€/kg. Beim Bio Metzger 35€/kg.
Das steht für mich nicht in Relation zu den höheren Produktionskosten.
Damit ist Bio für mich unattraktiv. 12-15€/kg für Filets wären noch akzeptabel für mich.
Bio ist nicht gleich Bio. Es ist durchaus wahrscheinlich, dass das Bio-Fleisch aus dem Discounter dennoch von Großbetrieben stammt, während das Hähnchen aus dem Bioladen vielleicht von dem Bauernhof um die Ecke geliefert wurde.
https://www.quarks.de/umwelt/landwirtschaft/die-luege-von-der-idyllischen-biohaltung/
Im Übrigen kommst Du günstiger, wenn du ein komplettes Hähnchen kaufst und nicht das zerlegte.
Es gibt tatsächlich extrem teure Bioläden.
Ich hol mein Huhn direkt am Hof. Das Kilo ganzes Huhn kostet 8€.
Wenn ich meine Hühner verkaufen würde und damit Geld verdienen wollte, müsste ich 100 € pro Huhn nehmen :)) Bio ist nicht gleich Bio. Lidl etc ist immernoch Massenhaltung, maximal mit mehr Platz und vielleicht ohne Massen an Antibiotika. Bio Huhn vom Bauern lebt vermutlich mit Freilauf, wird hochwertig ernährt etc.
bio fiecher werden besser gehalten, bekommen besseres futter und dürfen länger leben
Außerdem ist das fleisch hpchwertiger und besteht nicht zu 2/3 aus wasser wie beim lidel
Wenn mehr leute bio kaufen würden wär das billigfleisch teurer und das biofleisch billiger