Pommes im Backofen mit unter- Ober Hitze oder umluft machen?
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2 Antworten

Umluft
Ich mach die dann mit Umluft, auf einem extra Gitter auf dem Rost. Aber Backofenpommes werden eh nicht so wirklich knusprig.

Umluft
Ich nehme immer Umluft. Wird aus meiner Sicht knuspriger als nur mit Ober- Unterhitze.