Phenylketonurie?

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Kurz gesagt: Das Enzym das Phenylalanin aus der Nahrung in Tyrosin umwandelt funktioniert nicht. Dadurch ist zuviel Phenylalanin und zu wenig Tyrosin im Körper, was zu den angeführten Problemen führt.

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung