Mögt ihr geschmolzenen Käse?
Ich mochte als Kind überhaupt keinen Käse, vmtl. auch deshalb bestärkt, weil ich den Geruch von geschmolzenem Käse als abstossend empfand. Mittlerweile (als Erwachsener) finde ich gerade intensive Käsesorten sehr lecker, aber auch nur in nicht geschmolzenem Zustand. Bin ich diesbezüglich die Ausnahme?
8 Antworten
Eher weniger, für mich ist irgendwie weder der Geruch noch der Geschmack ansprechend. Außer eventuell bei einem Hamburger, dass dabei der Käse leicht an das Pattie anschmilzt, aber auch nur leicht.
Sicherlich kommtes auch auf den Käse an, der geschmolzen wird, und in welcher Kombination. In Carbonara finde ich den geschmolzenen Parmesan auch nicht schlecht.
Klar. Als Schweizer liebe ich natürlich Raclette und Fondue.
Ich mag Käse sowohl geschmolzen, als auch normal.
Wir hatten gerade gestern ein Waldfondue über dem Feuer mit 30 Personen, das war so lecker und ich mag auch sehr Raclette mit Kartoffeln.😜👍M70
Früher schon, jetzt immer weniger.