Meisenknödel sind mit mehlartigen Material überzogen. Was ist die Ursache?
Gestern habe ich einen Karton mit Meisenknödel angeliefert bekommen. Das ist meine fünfte Bestellung in 1,5 Jahren, aber was ich beim Öffnen zu sehen bekam, ist mir völlig neu:
Karton mit "Pulver" bedeckt. Ich dachte zuerst an Schimmel, aber es ist keiner.
Dann an Abrieb der Knödel gegeneinander beim Transport.
Pulveransammlungen,
Ausschnitt:
Werden Meisenknödel von Lebensmittelschädlingen befallen, die solches "Bohrmehl" hinterlassen?
Hat das schon jemand erlebt?
2 Antworten
Hi,
Frage am besten den Hersteller was es ist.
Es gibt Insekten in den Knödeln, da ja auch Sonnenblumenkerne und Getreidekörner drin sind.
Lagerung von Vogelfutter mache ich immer in Plastikeimer mit Deckel (Luftdicht).
Es kann tatsächlich sein, dass der Hersteller Mehl als Trennmittel benutzt.
Die Antwort vom Chef des Anlieferes:
"Grundsätzlich liegt bei dem Artikel kein Mangel vor, es kommt leider mal vor das die Knödel so aussehen wenn diese nach der Produktion zu lange bzw. zu stark gekühlt werden."
Also keine Lebensmittelschädlinge und somit ist das ok für mich und für die Vögel.