Mayonnaise zu lange bei Zimmertemperatur liegen gelassen?

2 Antworten

Ist die Majo verschlossen in Glas oder Tube? Schau mal nach, ob Konservierungsstoffe wie Kaliumsorbat o.ä. enthalten sind und vergleiche:
Imbissbetriebe haben auch die Majo im Spender bei Raumtemperatur.

Die Mayonnaise war schon benutzt
Kaliumsorbat ist nicht enthalten.
Es ist Branntweinessig enthalten, allerdings weiß ich nicht ob das als Konservierungsstoff gilt^^

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Gehört die Mayo denn in den kühlschrank? Steht das so drauf?

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