matjes oder bismarckhering

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Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

Bismarkhering ist sauer eingelegt,Matjes ist salzig.Du kannst beide mit einer Apfel ,Zwiebel- Sahnesauce servieren.

etwas spät will ich mich für die antwort bedanken. gerade recht zum jungen matjes ! servus aus wien.

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