Hallo zusammen
für ein Krimidinner habe ich mir überlegt als Hauptspeise Bandnudeln mit Lachs-Sahnesoße zu servieren.
Da ich mitspiele habe ich natürlich keine Zeit, die Nudeln während des Spiels zu kochen und alles frisch zuzubereiten. Ist es möglich, die Nudeln und die Lachs-Sahnesoße bereits am Nachmittag zu kochen und abends z.B. alles in einer Auflaufform im Backofen bei niedriger Temperatur (ca. 100 Grad) zu erwärmen oder schmeckt das nicht mehr?
Ansonsten bin ich natürlich auch offen für Tipps für andere Gerichte, die sich vorbereiten lassen:-) Lasagne gab‘s beim letzten Mal schon. Das Krimidinner spielt in Skandinavien, daher dachte ich, dass Lachs ganz gut passt.