kann man die Quarkbällchen einfrieren?

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3 Antworten

Ja...Quarkbällchen kann man einfrieren.

Es kommt immer drauf an, um was für Quarkbällchen es sich handelt, es gibt verschiedene Rezepte und Bezeichnungen dafür, wenn es sich um die Teigkugeln handelt ist es kein Problem.

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

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Kommentar von Pummelweib
19.12.2015, 19:01

Danke fürs Sternchen *freu* :-)

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Ja kann man, machen auch alle Bäckereien. Bei den Unmengen die zu Fasching oder Silvester rausgehen, wäre das auch garnicht anders zu schaffen. Da wird tagelang vorproduziert.

Ungezuckert  ganz normal in einer Dose oder einem Beutel einfrieren.

2  Stunden vor Verzehr aus dem Gefreirschrank nehmen, auftauen lassen, dann noch für wenige Minuten (5 min bei 170- 200°C) aufbacken, zuckern, fertig.

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Du kannst sie zwar in ein luftdichtes Gefäß füllen, das sie frisch bleiben, aber knusprig werden sie nur, wenn du sie kurz vor dem servieren, noch einmal kurz in die Friteuse oder den Backofen gibst aber frisch bleibt frisch

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Kommentar von jackysusi
17.12.2015, 20:53

hmm aber nicht einfirieren??

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