Ist weißer oder schwarzer Pfeffer schärfer?


01.05.2025, 11:11

Eure Beiträge zeigen mir, wie unterschiedlich die jeweilige Schärfe wahrgenommen wird. In einem Beitrag in den Medien wurde erwähnt, Weißer sei schärfer. Mir kommt aber der Schwarze schärfer vor.

2 Antworten

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Weißer natürlich!

in aller Regel ist mir eine Mischung lieber. Denn der Weiße hat eine Schärfe, die der Schwarze nicht hat und der Schwarze hat ein Aroma, welches der Weiße nicht hat.

Der weiße hat NUR Schärfe und kein Aroma und der schwarze hat beides.

Weißen Pfeffer gibt es in meinem Haushalt gar nicht.