Ist das Knoblauchöl noch gut?
Ich habe Knoblauchöl mit frischen Zehen und Rapsöl angesetzt. Als ich es öffnete, sprudelte es heraus. Es riecht nur nach Knoblauch. Kann ich es noch benutzen?
3 Antworten
Das enthaltene Allicin macht Knoblauch gesund, da es nicht nur die Pflanze selbst als schwefelhaltiger Stoff vor Insekten, Schimmelpilzen und Bakterien schützt, sondern auch antioxidativ auf den menschlichen Körper wirkt. Antioxidantien sind ein wichtiger Bestandteil im Kampf gegen freie Radikale.
Allerdings gilt auch beim Knoblauch: Zu viel ist nicht gesund. Wenn Sie zu viel Knoblauch zu sich nehmen, können Sie eine Magenverstimmung oder schwere Darmbeschwerden bekommen. Wie bei jedem Lebensmittel gilt also auch hier: Die richtige Menge macht's
Ja es ist noch gut
sprudeln bedeutet, dass eine gärung stattgefunden hat, bei der sich u.a. gas (co2) bildet. verzehr nicht empfehlenswert
sprudeln sollte es nicht.
Dass es penetrant nach Knoblauch riecht, kann normal sein.
Probier es einfach, dann kannst Du entscheiden