Harte Linsen gegessen schlimm?
Hey ihr alle, Ich hab braune Linsen in einen Topf gegeben und mit Schinken angebraten , danach Gemüsebrühe rein und das alles ca. 20 köcheln lassen und dann gegessen. Die Linsen waren teilweise noch hart und habe es trotzdem gegessen. Jetzt habe ich im Internet gelesen dass das gar nicht gut wäre. Und das es gesundheitsschädlich ist findet ihr das auch???muss ich mir sorgen machen??
4 Antworten
Wenn Du die Linsen länger als 15 Minuten gekocht hast, besteht keine Gefahr einer Phasinvergiftung. Solltest Du aber erbrechen, würde ich sofort einen Arzt aufsuchen.. lg
Dürfte nicht gefährlich sein.
Kaufe Dir in Zukunft Tempolinsen. Die musst Du nicht einweichen. Und sie sind in 10 Minuten gar.
nein, die gehen nur als Ballaststoffe durch, und werden wohl genau so wieder raus kommen, hinten...
Sorgen würde ich mir keine machen.
Trinke ein Glas Wasser mehr..........und das nächste mal weiche die Linsen über Nacht ein.