hähnchenbrust hat eine blutige stelle, mitessen oder abschneiden?
huhu leute ich mache mir gerade essen für die arbeit morgen, meine freundin schneidet immer alles ab was sie nicht optisch 100% gut findet, ich hingegen esse alles solange es nicht schädlich ist oder es wiederlich schmeckt. nun habe ich hier einen dicken roten blutfleck beim hühnchen und frage mich ob ich den weg schneiden muss
2 Antworten
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Wahrscheinlich wurde das Hähnchen vor der Schlachtung verletzt. Ich glaube nicht, dass dieser Bluterguss schadet. Wenn du ihn unappetitlich findest, schneidest du ihn weg und gut ist´s.
Von "MUSS" kann keine Rede sein. Aber willst du so etwas wirklich mitessen? Wir schneiden das IMMER weg.