Grad bei der Seifenherstellung?
Wie heiß wird das Fett und die Lauge bei der Seifenherstellung?
Wie viel Grad?
2 Antworten
Wenn Fette und Lauge bei circa 40 Grad Celsius vermischt werden (Kaltrührprozess) erwärmen sie sich während der folgenden Verseifung von selbst (exothermer Prozess) erfahrungsgemäß bis auf rund 80 Grad.
Im Kaltrührprozess wird gar nichts gekocht. Lauge und Fette werden vermischt, der Seifenleim erhitzt sich dann selbst, dann kühlt er wieder ab.
"Bei der Seifenherstellung sollten das Fett und die Lauge idealerweise auf eine Temperatur zwischen 30 und 50 Grad Celsius gebracht werden, bevor sie vermischt werden. Diese Temperatur ist wichtig, um eine gute Emulsion zu erhalten und den Verseifungsprozess zu unterstützen. "
2 Sekunden Google. Warum machen sich Leute die Mühe und die Frage, die sie 1:1 in Google eingeben müssten, hier einzutragen?
Vorsicht mit solchen Aussagen xD...das letzte Mal als ich sowas angemerkt hab wurde mein Kommentar wegen Nutzervorführung gelöscht 🤦
Und wie lange wird es bei 80 gekocht?