Fleisch ein Tag nach Ablaufdatum Zubereiten?

2 Antworten

Einen Tag über das MHD ist bei fast allen Lebensmittel völlig unproblematisch.

Geflügel allerdings komplett und gut durchgaren.

Du kannst vorher einen "Geruchstest" machen - Hähnchen gründlich abspülen, trocknen und daran schnuppern. Riecht es nach nix - ist es genießbar.

Vertraue deiner Nase. Im Normalfall unproblematisch, mal abgesehen von Hackfleisch.

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