brownies mit olivenöl?
hallöchen ich habe ein problem wollte brownies machen mit ner fertigmischung und da sollte man 100 ml speiseöl nehmen aber ich hatte nur olivenöl und kein sonnenblumenöl was ich sonst immer nehme also hab ich olivenöl reingemacht.dann hab ich den teig probiert und er ist echt nicht genießbar!er schmeckt voll mach olive...auch der versuch mit kakaopulver dies zu übertünchen missglückte.was kann ich tun um die brownies zu retten?weghauen und neukaufen wäre schade....
danke :)
3 Antworten
Naja so fertig teig schmeckt oft sowieso nicht gut, solange er noch nicht gebacken ist!!
Back ihn erstmal, und probier ihn an :D
Olivenöl nimmt man normalerweise nur für deftigere oder pikante Sachen, nicht für süße Brownies. Ansonsten kannst du nur veruchen sie zu backen und mit viel Schokoladenguss anzudecken, ob es allerdings schmeckt, wirst du dann sehen....gutes Gelingen daumendrück :-)
Da kannst du erlich nichts mehr machen